Турецкая выпечка

ФОТО​

Приятного аппетита!

Сочный шоколадный кекс

Простой рецепт

ИГРЕДИЕНТЫ:
3 яйца; 1 стакан сахарного песка; 1 стакан молока; 1 стакан подсолнечного масла; 2 столовые ложки какао; 1 пакетик ванилина; 1 стакан муки + 2 столовые ложки муки; 1 пакет разрыхлителя; 1 столовая ложка масла сливочного; 1 чашка молока (вы можете увеличить количество молока, если хотите, чтобы кекс был более сочным) 1,5 столовые ложки какао; 1/2 стакана сахарного песка; 2 столовые ложки масла растительного; 1 щепотка соли

ФОТО​

Приятного аппетита!

Чипсы из яблока

Простой рецепт

ИГРЕДИЕНТЫ:
4 средних яблока;
2 столовые ложки меда;
1 чайная ложка корицы.
Идеально вписываются в любую диету для похудения. Очень простой и вкусный рецепт.

ФОТО​

Приятного аппетита!

Шекерпаре

Простой рецепт

ИГРЕДИЕНТЫ:
Для теста: 1 стакан сахарной пудры; 125 г маргарина или сливочного масла; 2 яйца; 2 столовые ложки кокосовой стружки; 1 пакетик ванилина; 1 пакетик разрыхлителя теста; 4 столовые ложки манной крупы; 3 стакана муки; Для украшения печенюшек: 20 шт. лесных орехов; Для сиропа: 2 чашки сахарного песка; 3 стакана воды; 3 капли лимонного сока.

ФОТО​

Приятного аппетита!

Пиде - классический рецепт

Простой рецепт

ИГРЕДИЕНТЫ:
1 столовая ложка сухих дрожжей; 1 столовая ложка сахарного песка; 1 стакан воды; 1 столовая ложка растительного масла; 1 чайная ложка соли; 3 стакана муки; Для начинки: 1 чайная ложка соли; 300 г говяжьего фарша; 2 помидора; 1 луковица; 3 зубчика чеснока; 4 шт. стручкового перца; 2 столовые ложки растительного масла; 1/2 стакана воды; 2 столовые ложки сливочного масла; 1 яичный желток; 1 столовая ложка растительного масла.

ФОТО​

Приятного аппетита!

Турецкая пахлава

Простой рецепт

ИГРЕДИЕНТЫ:
2 столовые ложки сливочного масла; 1 яйцо; 125мл молока; 125мл растительного масла; 125мл воды; 1 столовая ложка уксуса; 1 чайная ложка соли; 5 стаканов муки (1 стакан – 200мл). Я использовал грецкие орехи, Вы можете использовать фисташки или арахис.

ФОТО​

Приятного аппетита!

Кокосовое курабье

Простой рецепт

ИГРЕДИЕНТЫ:
3 яичных белка;
1 чашка сахарного песка;
300 грамм кокосовой стружки;
1 пачка ванилина;
Для украшения:
100 грамм шоколада;
1 чайная ложка посыпки;

ФОТО​

Приятного аппетита!

Лахмаджун

Простой рецепт

ИГРЕДИЕНТЫ: Для начинки: 2 шт красного перца; 3 шт зеленого перца; 2 шт лука среднего размера; 1 пучок петрушки; 2 шт томатов; 1 столовая ложка томатной пасты; 1 столовая ложка пасты из болгарского перца, если ее нет замените на соус с большим содержанием перца; 1/2 чайной ложки паприки; 1 чайная ложка молотого красного перца; 1 чайная ложка соли; 1 стакан (200мл) масла растительного 1/4 стакана воды; 500 грамм говяжьего фарша; Для теста: 5 стаканов муки; 2 стакана воды; 1 чайная ложка соли; 1 чайная ложка сахара.

ФОТО​

Приятного аппетита!

Воздушные булочки ПОАЧА

Простой рецепт

ИГРЕДИЕНТЫ: 1 пачка сухих дрожжей; 3 столовые ложки сахарного песка; 1 столовая ложка соли 1,5 чашки теплой воды 1,5 чашки теплого молока 1 чашка масла растительного 5,5 - 6 чашек муки 1 чайная ложка воды 1 яичный желток 1 чайная ложка масла растительного